torsdag 14. oktober 2010

"So, Merethe. What do you miss the most from Norway?"

Tro det eller ei - brødet! Jeg var kjempelei av brød før jeg kom hit. Men vi har ALDRI grovbrød. Det nærmeste vi har kommet er noen ganger grove rundtstykker til middagsmaten - ellers er det ristaloff og lyse baguetter.

Så en blanding mellom engelsk og norsk mat ville vært perfekt! Altså litt mere grovbrød inn i den engelsken kosten og litt mindre sukker. Har jeg fortalt at vi har to varmemåltider om dagen og til det ene måltidet får vi dessert og til det neste kake?! Og at vi til frokosten i går hadde noe croissant-wienerbakst lignende greier med sjokoladestrøssel på toppen og flytende sjokolade inni? Nam nam, men til rart å ha det til frokost (samme dagen var det crumble eplepai med "vaniljesaus" til lunsj/middag, og muffins med strøssel på til kvelds).

Takk for at jeg fortsatt har ett år igjen med billig tannlege regning!

Ingen kommentarer: